Sonntag, 2. Dezember 2012

Ayurveggie... Ingwer galore...

Oh, man merkt den Weihnachtsstress doch schon sehr - eigentlich wollte ich schon längst, längst was geschrieben haben, aber mir ist da ein Adventskalendergebastel dazwischen gekommen (wie immer spät dran, aber das werde ich euch dann bei der nächsten Gelegenheit auch noch zeigen)...

Jetzt soll es aber erst einmal um einen ganz besonderen Produkt-Test gehen und da ich nun doch auch schon ein bisschen Zeit zum Testen hatte, hab ich auch ein bisschen was zu erzählen...

So, nun fragt ihr euch worum es geht und der Titel sagt es eigentlich schon, aber ich denke, ich hole lieber mal ein bisschen aus.
Es geht also um Ayurveggie (da könnt ihr drauf klicken, das ist ein Link!). Und weil der Titel nun auch schon sagt, dass es um Ingwer geht, könnt ihr sicher schon vermuten, dass es um ayurvedische Ernährung geht. Ayurveda als das Wissen vom Leben und traditionell indisch verspricht kulinarisch schon einiges und deswegen habe ich mich auf diesen Test ziemlich doll gefreut...


Im Paket enthalten waren:
  1. Ayurveda Tee Bambus Fresh
  2. Ingwer Stäbchen
  3. Ayurveda Tee Winter Chai
  4. Ananas-Inwer-Chutney
Und in der Reihenfolge wurde bei uns auch getestet - bei uns schreib ich, weil ich alle hier im Umkreis probieren lassen habe.

Schon vor dem Probieren fällt die Verpackung auf - das Ganze ist unglaublich liebevoll verpackt und so ein Set eignet sich ganz bestimmt auch als Geschenk unter dem Tannenbaum!
Bei meinem Test haben allerdings nur 3 der getesteten Produkte die volle Punktzahl erreicht und in eins dieser 3 hab ich mich durchaus auch ganz schön verliebt... Aber mal der Reihe nach:

Bambus Fresh...
Ich muss sagen, gerade in letzter Zeit war ich doch öfter mal ziemlich gestresst, hab mir wenig Zeit für mich genommen und viel zu viel Kaffee getrunken... Von dem Tee ist nichts mehr über und der Kaffeekonsum wurde extrem eingeschränkt. Er ist fruchtig, erfrischend und trotzdem recht mild, morgens zum Frühstück gabs ihn und auch abends bei Nachtschichten an der Nähmaschine... Ziemlich lecker und deswegen ist er nun auch schon komplett aufgebraucht... Dafür ist mein Schrank nun wieder mit Tee aufgefüllt, irgendwie hat der Tee mich daran erinnert, dass ich lieber wieder weniger Kaffee und dafür viel mehr Tee trinken sollte... <3

Ingwer Stäbchen...
Klar, ich weiß eigentlich auch, dass Ingwer scharf ist, trotzdem haben mich die Ingwerstäbchen ziemlich überrascht... Dummerweise Henry auch, der hat es nämlich für Weingummi gehalten und ein Stück davon stibitzt... sein Gesicht war nicht so begeistert, der arme Kerl - danach hat er erstmal ganz viel Milch getrunken, die sind nämlich tatsächlich ziemlich scharf... mir sind sie selber leider auch zu scharf, aber vielleicht kann ich sie noch klein geschnitten zum Würzen benutzen, mal schauen...

Winter Chai...
Ein Grund dafür viel Kaffee zu trinken, war wohl auch, dass der kleine Mann die Teekanne zerstört hat, somit war das mit dem Chai auch ein kleiner Aufwand - allerdings einer, der sich auf jeden Fall gelohnt hat. Der Tee wird im Topf mit Wasser aufgekocht, danach kommt Milch dazu und es wird erneut aufgekocht, dann wird abgeseit (was mit nem Minikleinen Sieb ein wenig schwierig war...) Was kann ich sagen, ich liebe den Tee und ich mag die Kombi mit Milch... meine Mutter war äußerst skeptisch, sie sagte, sie würde den lieber ohne Milch probieren, hat sich dann aber doch überreden lassen... sie hat dann auch eingesehen, dass die Milch die Schärfe des Tees kompensiert und da rein muss und sie war sogar so positiv, dass sie sagte, dass es viel besser schmeckt, als sie erwartet hätte... he he... also wer Chai mag, sollte sich das besorgen!

Ananas-Inwer-Chutney...
Ich denke, das ist das, was hier am besten ankam und auch am ausführlichsten getestet wurde, denn es ist wirklich unglaublich vielseitig... süß und fruchtig scharf passte es sowohl perfekt zu Hühnchen, zum danach ein wenig rein dippen, aber auch als Teil einer Marinade; pur auf frischen Brot hat jeder hier es gemocht und heute morgen hab ich es noch mit einer hauchdünnen Schicht Nutella auf meinem Frühstück gehabt (ich hoffe, dass mir diese Zweckentfremdung nicht übel genommen wird, oh oh oh) und es war wirklich ziemlich lecker... Ein ziemlicher Genuss auf jeden Fall...

Das ganze Paket war toll, nicht nur die Optik, beim öffnen - dabei kann man durch den tollen Geruch schon ansatzweise erahnen, wie lecker es wird - sondern auch nach dem ausführlichen probieren...
Wenn ihr also noch ein Weihnachtsgeschenk für Genießer braucht, schaut auf jeden Fall auf http://www.ayurvedashop-anandani.de/ vorbei!